Pazarda farklı bir mantar gördünüz ancak onunla ne yapacağınızı bilemiyor musunuz? @chefferhatbora'nın bu güzel Kanlıca mantarlı tarifine bir göz atın. Üstelik bu tarif diğer mantarlarla da gayet lezzetli oluyor!
Kanlıca Mantarlı Stroganoff (2 kişilik) 🍄
Hazırlama Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 25 dk
Malzemeler
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 tutam tuz
10 adet Kanlıca mantarı
2 tatlı kaşığı un
3 yemek kaşığı domates püresi
2 su bardağı et suyu
1 su bardağı krema
6 adet kornişon turşu
1 avuç dereotu
1 tutam karabiber
Servis için:
1/2 paket tagliatelle makarna
