Torta banane yogurt e cioccolato
200 g farina
3 banane molto mature
2 uova
125 g zucchero
1 vasetto di yogurt da 125g (perfetto alla vaniglia)
70 g burro fuso (o 6o olio di semi, ma meglio col burro!)
I bustina di lievito
2 cucchiai di gocce di cioccolato
Frulla le uova con lo zucchero, aggiungi il burro (o l'olio) lo yogurt e infine la farina setacciata con in lievito. Incorpora al composto due banane schiacciate e le gocce di cioccolato e mescola con una spatola. Versa il composto in una teglia da 22cm, aggiungi una banana tagliata a metà e spolverata con un cucchiaino di zucchero e inforna a
180° statico per 45 minuti.
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