A fokhagyma önmagában is nagyon egészséges, hátha még fermentálod. Eheted nyersen, salátaként. Főzhetsz vele. Igaz, ebben az esetben a főzés közben elveszíti a benne lévő hasznos baktériumokat, de azt már tudjuk, hogy a fermentált ételekben újabb és újabb enzimek, vitaminok képződnek, na és ez megmarad!
Ещё видео!