A pecuária brasileira enfrenta desafios significativos devido à pior seca registrada desde a década de 1950. Em situações de estiagem prolongada, pecuaristas buscam alternativas eficientes para manter a produtividade dos rebanhos.
O engenheiro agrônomo Flávio Portela, professor da Esalq-USP, explica o papel crucial dos coprodutos do milho, como DDG (Dried Distillers Grains) e WDG (Wet Distillers Grains), na suplementação alimentar do gado. Assista ao vídeo abaixo e confira.
Portela destaca que a inclusão desses coprodutos na dieta dos bovinos melhora significativamente o ganho de peso e a eficiência alimentar.
Ao extrair o amido do milho para a produção de etanol, concentra-se a proteína, óleo e fibra no DDG e WDG, criando ingredientes com valor proteico e energético superiores ao milho convencional.
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