Assalamu'alaikum Wr. Wb. jumpa lagi dengan Husna Idris Channel pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan Video tentang Cara Memasak Kuah Beulangong |Masakan Khas Aceh Rayeuk Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung berkembangnya channel ini dalam membagikan resep-resep yang InsyaAllah
berguna untuk kita semuanya, amiinn..
Salam sehat selalu.
Bahan-bahannya:
1. Daging sapi 1 kg
2. Jahe 1 ruas jari
3. Kemiri 6 butir
4. Bawang putih 6 siung
5. Asam jawa 30 gram
6. Ketumbar masak 2 sdm
7. Ketumbar mentah 2 sdm
8. Garam secukupnya
9. Kunyit bubuk 1/2 sdt
10. Cabe bubuk 1 sdm
11. Cabe merah 7 buah
12. Cabe rawit 20 buah
13. Kelapa gongseng 4 sdm
14. Kelapa 1/2 butir (dikukur)
15. Bawang merah 1/2 ons (cincang)
16. Sereh 2 batang
17. Lengkuas 1 ruas jari
18. Daun kari secukupnya
19. Nangka secukupnya
#kuahbelangong
#dagingsapi
#masakankhasaceh
#masakannusantara
#seleranusantara
