Wir haben ein sehr leckeres Eisbein zubereitet nach Familienrezept. Außen schön knusprig durch die Honig Soße und Innen super zart. Einfach gemacht, haben uns allerdings auch Zeit gelassen und alles in Ruhe gemacht. Freuen uns, wenn euch das Video gefällt!
Zutaten:
Pro Person eine Schweinshaxe
Viel Knoblauch und Dunkles Bier,
je nach Menge von Schweinshaxen
Lorbeerblatt, Nelke, Piment und Pfefferkörner
Salz
#kochen, #familienrezept, #schweinshaxe #bobskitchen
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Video: Bobs Kitchen, Musik: Sunset Dream - Cheel
