Assalamuallaikum...
Hallo teman,hari ini menu makan Siangku bikin sambel asem khas Cirebon buat ngobatin rasa kangen ke kampung halamanku yaitu kota Cirebon, bikinnya gampang banget ,rasanya seger dan enak dengan memakai bahan seadanya ....

bahan" isiannya:
kangkung
daun ubi
kubis dan
mie kuning , kalau ada boleh tambahkan timun ,kacang panjang dan toge karena saya ga ada jadi pake bahan seadanya aja ya
untuk bahan sambel asemnya:
10 buah cabe rawit merah
1 buah terasi Mateng ya
asam Jawa
1 Sdm gula merah
garam secukupnya
kecap manis
dan sedikit air ,kalau ada boleh di tambahkan petis udang ya

caranya ,rebus semua bahan usianya , lalu ulek sambal sampai halus nah sudah jadi siap untuk di hidangkan , silahkan di coba resepnya

#cookingvlog
#tkwtaiwan
#sambelasem
#khascirebon

свернуть