En este video te muestro mi receta especial de carne de res o bistec de res guisada, esta muy deliciosa y lo mejor de todo es lo suavecita que queda esta carne en tan solo segundos, practicamente se desace en tu boca. Esta receta esta perfecta para almuerzo o cena y la puedes acompañar con la guarnición de tu preferencia, un arrocito blanco, tostones, ensalada o puré de papas. Lo que se te antoje! Buen Provecho!
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"RES GUISADA"
INGREDIENTES:
1 Libra de Carne o Bistec de Res
1 Cucharada de sal marina ahumada
1 Cucharada de Paprika ahumada en polvo
1 Cucharadita de pimienta negra recien molida (Puedes sustituir por orégao)
Un chorrito de aceite de oliva al gusto
Una cebolla mediana
2 Ajíes morrones
Cilantro al gusto
1 Taza de salsa de tomates
1/4 de taza de sofrito verde
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