#고등어간장조림 #고등어간장조림레시피
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- 고등어간장조림
육즙은 살리고 살은 부서지지 않는 고등어간장조림 만드는방법
[재료]
고등어 1마리
물 300ml
다시마 1장
마늘 7개
생강 1개
꽈리고추 8개
전분가루 1/2컵
식용유 약간
간장 4큰술
청주 4큰술
설탕 3큰술
맛술 4큰술
후춧가루 약간
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