Il secondo piatto della nonna, che racchiude tutto il calore e il sapore dell'infanzia🥰Morbido e succulento coniglio in umido avvolto dal sughetto di pomodoro e olive...vi regalerà una scarpetta indimenticabile, assicurato🤤
00:00 – PRESENTAZIONE
00:09 – DORATURA CIPOLLA
00:33 – INFARINATURA CONIGLIO
00:45 – COTTURA CONIGLIO
01:56 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI
Coniglio a pezzi 1 kg
Pomodori pelati (non sgocciolati) 200 g
Olive taggiasche 100 g
Cipolle dorate 1
Aglio 2 spicchi
Salvia 5 foglie
Rosmarino 2 rametti
Brodo vegetale 200 g
Vino bianco 80 g
Farina 00 q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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CONIGLIO alla CACCIATORA: SCARPETTA OBBLIGATORIA😍🍅🥖
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