Le groupe Terres du Sud et l'agroécologie.
Nous avons commencé notre expérimentation agroécologique en octobre 2021 au Château Ballandeau, exploitation viticole bio située en Gironde à Coutures déjà habituée aux couverts végétaux entre ses rangs de vigne.
Nous avons testé chez lui différents types de couverts, plus riches, composés jusqu'à 6 espèces de graminées, crucifères et légumineuses.
