400 g frischer Spinat
2 Schalotten
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Muskat
2 Stück Lachsfilet
Salz, Zitronenpfeffer
1 Pkg. Blätterteig
Bei 200° HL 20 - 25 Min. backen.
1 Ei zum Bestreichen
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