سلام رفقا
براتون یه تکنیک عالی آشپزی دیگه آوردم که واقعا به درتون میخوره و ازش لذت میبرید, پیاز کاراملی.
دوستان در پیاز کاراملی اصلا از روغن و شکر و چیزای دیگه استفاده نمیکنن بلکه شما باید فن خارج کردن قند پیاز رو ازش یاد بگیرید تا با قند موجود توی خوده پیاز بتونید یه پیاز کاراملی عالی به دست بیارید.
در ضمن تو این ویدیو بهتون یه روش درست برای خلالی کردن پیاز رو یاد میدم که فقط سر آشپزها از این روش برای خلالی کردن پیاز استفاده میکنن
دوستان با لایک وکامنت و به اشتراک گذاشتن ویدیو ها از کانال خودتون مهردادپز حمایت کنید
#مهرداد_پز #پیاز_کاراملی#فنون_آشپزی
