Bugün sizlere herkesin merak ettiği Taş Fırında yapılmış gibi orjinal kıymalı pideleri evde nasıl yapacağımızı tarif ediyorum .Artık hazır pideler tüketmeye son.Evde kıymalı kaşarlı pide nasıl yapılır?. Hazırsak başlayalım :)

Hamuru için malzemeler;
* 400 ml (2 su bardağı ) su
* 2 tatlı kaşığı şeker
* Yarım paket kuru instat maya
* Hamurun kıvamına göre 5-6 su bardağı un
* 1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi;
* 250 gr orta yağlı kıyma
* 1 orta boy soğan
* 1 kapya biber
* 2 adet küçük yeşil biber
* 2 küçük domates
* 2 diş sarımsak
* Yarım demet maydonoz
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı pul biber

Üzeri için;
* İsteğe göre rendelenmiş kaşar peyniri
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* Piştikten sonra kenarlarına tereyağ sürebilirsiniz

Hazırlamış olduğumuz pidelerimizi 200 derece fırında alt üst ayarda kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.

Şimdiden hepinize afiyet olsun... :)

İnstagram:https:[ Ссылка ]

свернуть