Stéphane Hirrien, éleveur de vaches normandes, dans le Finistère explique sa stratégie de renouvellement du troupeau.
Structure de l'exploitation et alimentation des vaches normandes
Sélection des animaux et objectifs de reproduction
Mesure de la croissance des génisses
Pratiques d'élevage pour simplifier le travail
Impact économique et gestion du renouvellement
Chambre d'agriculture de Bretagne, Idèle institut de l'élevage
