Recette Far BRETON aux PRUNEAUX de MAMAN facile et INRATABLE
Pour 8 personnes :
400g de pruneaux dénoyautés
250 g de farine
4 œufs
200 g de sucre (on peut en mettre que 100 et c'est très bon)
1 litre de lait
4 à 6 cuillères à soupe de rhum ou autre alcool
Du beurre
1. Allumez le four th 6 (180°). Beurrez un plat si nécessaire (moi je
mets du papier sulfurisé), puis étalez-y les pruneaux.
2. Mélangez la farine et le sucre, ajoutez les œufs.
3. Incorporez petit à petit le lait et le rhum. Mélangez bien pour
obtenir une pate lisse et liquide.
4. Versez la pâte sur les pruneaux.
5. Parsemez de copeaux de beurre (je n’en mets pas toujours) et
cuisez environ 1H.
#recette bretonne
#FAR BRETON
#FAR aux Pruneaux
#FLAN AUX PRUNEAUX
