Un projet de Patricia Fry, Wissensmanagement Umwelt GmbH
Cantons GE, VS, VD, NE | 24 min
Avoir de l'herbe dans les vignes n'est plus honteux pour un vigneron. En visitant quatre domaines de Suisse romande on comprendra comment l'herbe peut devenir une alliée et comment la gérer. Un enherbement spontané ou semé permet de limiter l'érosion, d'augmenter la portance du sol et de favoriser la biodiversité!
Viticulteurs qui ont participé: Claude und Jacques Bocquet (Bernex GE), Blaise Duboux (Epesses VD), Gérard Raymond (Saillon VS), Pierre Lambert (Chez-le-Bart NE).
Autres informations sur la série "De paysans à paysans":
www.vonbauernfuerbauern.ch
DVD avec soustitres en allemand, anglais et français.
Commande: kontakt@agridea.ch
