Il suo gusto naturalmente dolce e delicato, rende la zucca un ingrediente speciale per la preparazione di tanti dessert! Una torta da colazione con questo splendido ortaggio ce lo meritavamo proprio. Dovete assolutamente provare a inzupparla nel cappuccino! Vi migliorerà la giornata. Parola di GZ! 🤪

00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – TAGLIO ZUCCA
00:19 – PREPARAZIONE IMPASTO
01:34 – COTTURA TORTA
01:50 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI

PER UNO STAMPO DEL DIAMETRO DI 18 CM

Zucca delica (già pulita) 120 g
Farina 00 140 g
Zucchero 120 g
Uova (circa 2 medie) 110 g
Olio extravergine d'oliva 40 g
Latte intero 40 g
Baccello di vaniglia ½
Lievito in polvere per dolci 8 g
PER LO STAMPO
Olio extravergine d'oliva q.b.
Farina 00 q.b.
PER SPOLVERIZZARE
Zucchero a velo q.b.

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