Закуски з баклажанів – мастхев у кожному домі. Це так зручно, заготовили у сезон багато банок, а потім тільки відкриваєте та подаєте до улюблених гарнірів, м’ясних та рибних страв. До того ж унікальний смак цих овочів змушує щороку вигадувати нові поєднання. Тож зробимо баклажани на зиму з медом – оригінально та смачно.
Інгредієнти на 1 літрову банку консервованих баклажанів
1 кг баклажанів
2 цибулі
150 мл суміші рафінованої та нерафінованої олії ТМ Varto (+50 мл для смаження овочів)
1 ст. л. солі
50 мл соєвого соусу
50 мл винного оцту
4 лаврових листи
4 бутони гвоздики
2 ст. л. меду
1 ч. л. червоного перцю ТМ Varto
1 ч. л. меленого коріандру ТМ Varto
6 зубчиків часнику
10 гілочок кропу
Покроковий рецепт закуски з баклажанів дивіться на сайті [ Ссылка ]
👉 Стати спонсором проекту: [ Ссылка ]
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Закуска #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #Баклажаниназиму #cooking #ukraine
⏱ Time Code:
0:00 - Рецепт баклажанів на зиму
0:37 - Чому баклажани називають сині
1:24 - Нарізаємо баклажани
1:55 - Запікаємо баклажани
2:08 - Готуємо заправку для баклажанів
3:19 - Тушкуємо баклажани у заправці
3:47 - Перекладаємо баклажани у банку
4:11 - Презентація готової страви
***********************************************
Посилання на онлайн-каталог Варус: [ Ссылка ]
***********************************************
👩🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
✔ Українські страви: [ Ссылка ]
✔ Лайфхаки: [ Ссылка ]
✔ Страви за 30 хвилин: [ Ссылка ]
***********************************************
Онлайн-курс: [ Ссылка ]
Інтернет-магазин: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Telegram: [ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]
***********************************************
Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні.
💛💙 Підтримай Україну! - [ Ссылка ]
***********************************************
Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту!
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com
