So gelingt dir der perfekte selbstgemachte Döner aus Kalbfleisch.
Zutaten:
1 Kilo Kalbfleisch
Für die Marinade:
6 EL Joghurt
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
2 EL Grieß
1 EL rote paprikapulver
1 TL Blattpaprika
1 TL Pfeffer
1 TL Thymian
Salz
1 TL Backpulver
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