PROGRAMMA:
ore 20.30 Accoglienza da parte del Presidente della Banca
ore 20.40 La sostenibilità economica negli allevamenti di bovini da latte
Relatore dott. Alberto Menghi (CRPA di Reggio Emilia)
ore 21.20
La sostenibilità ambientale: approcci integrati alla valutazione degli impatti ambientali in zootecnia
Relatore prof. Gianni Gilioli (Agrofood Research Hub, Università di Brescia)
Sistemi di valutazione e di certificazione
Relatrice dott.ssa Giulia Ferronato (Agrofood Research Hub, Università di Brescia)
Prospettive future della sostenibilità in zootecnia
Relatrice dott.ssa Valentina Caprarulo (Agrofood Research Hub, Università di Brescia)
ore 22.00 La gestione aziendale in agricoltura - Presentazione di un software dedicato
ore 22.15 Termine lavori
Moderatore: dott. Roberto Ragazzi, giornalista de “Il Giornale di Brescia”
