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Freunde - nach meinen Autumn Burger (Folge 260) und meinem Winter Burger (Folge 278) kommt nun endlich mein reinballernswerter Frühlingsburger!!! Natürlich im XXL Format - nur für euch!
Das braucht ihr:
- 1 kg Rinderhack
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- Salz & Pfeffer
- Bacon-Streifen
- Brennnessel-Käse
- 1 Bund grüner Spargel
- Bacon-Streifen
- Bier-Buns aus Folge 250
- Radieschen
- Löwenzahn
für Dude's Dressing:
- 4 EL Leinöl
- 2 EL Beerenessig
- 1 TL Honig
für Dude's Bärlauch-Mayo:
- 3 Eier
- 300 ml Rapsöl
- 1 Bund Bärlauch
- 1 rote Chili
- 2 TL Senf
- Saft von 1/2 Zitrone
- Salz, Pfeffer & Sugar
Amazon-Links - die Grillshow supporten 👊🏻👊🏻
Hier gibt es die Jacke vom Dude:
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Einen ordentlichen Kugelgrill sollte jeder Griller haben:
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Camp Chef Dutch Oven:
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Die Greek-Fire Holzkkohlebriketts findet ihr hier:
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Moesta BBQ bietet vielseitiges Grillzubehör an:
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... hier gibt's einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box:
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Manchmal wird auch auf Gas gegrillt bei Onkel Johnny, zum Beispiel damit:
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Die guten alten Ikea Deckelhalter sind perfekt für Ribs:
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Ein Vakuumierer kam bei mir schon oft zum Einsatz:
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Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:
LED Leuchten: [ Ссылка ]
Kamerastative: [ Ссылка ]
Slider: [ Ссылка ]
Kamera Stabilisierungssystem (Ronin): [ Ссылка ]
Quadrocopter / Drohne: [ Ссылка ]
Danke für eure Unterstützung!
HÜÜÜÜAHHHHH!!!
euer Johnny
