For English scroll down!!!
Это одно из наипростейших блюд для перекусов и ланч-боксов (доширак)! Идеально для пикника или похода! Начинка может быть абсолютно разной! Например, всё, что есть в холодильнике^^ Фарш можно заменить на ветчину, сосиску, бекон, консервированный тунец и т.д. В Корейских магазинах даже продают сублимированные смеси для таких шариков! Там же вы без проблем купите уже раскрошенные жаренные водоросли - 김가루(Kimgaru).
Читайте мои статьи на Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/602e982563dd7d3ce190b73f
Ингредиенты:
(на 10 шариков)
говяжий фарш 200г
лук 1/3
морковь 1/4
кабачок 1/4
соевый соус 1,5 ст.л.
рисовое вино (Мирин) 1 ст.л.
молотый чеснок 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
кунжутное масло 0,5 ст.л.
немного черного молотого перца
отварной/пропаренный рис и остуженный рис 400 - 500г
соль 0,5 ст.л.
кунжутное масло 0,5 ст.л.
жареные водоросли несколько листов или 김가루(Kimgaru)

This is one of the easiest recipes for snacks and lunch boxes (doshirak)! Ideal for a picnic or hike! The filling can be completely different! For example, everything that you have in your refrigerator ^^ Minced meat can be replaced with ham, sausage, bacon, canned tuna, etc. Korean stores even sell sub-mixes for such balls! There you can easily buy already made seaweed powder - 김가루 (kimgaru).
Ingredients:
(for 10 balls)
ground beef 200g
onion 1/3
carrots 1/4
zucchini 1/4
soy sauce 1.5 tbsp
rice wine (Mirin) 1 tbsp.
ground garlic 1 tbsp
sugar 1 tbsp
sesame oil 0.5 tbsp
a little black pepper
boiled /steamed rice and cooled rice 400 - 500g
salt 0.5 tbsp
sesame oil 0.5 tbsp
seaweed powder - 김가루 (kimgaru)

The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik"
Music in this video:
[ Ссылка ]...
Sour Tennessee Red 2:11 John Deley and the 41 Players Jazz & Blues | Bright

свернуть