طاسة الباذنجان بدون قلي في الزيت، نستخدم في تحضيرها طاسة واحدة، وفي اقل من ربع ساعه تصبح جاهزة.
[ Ссылка ]
يمكن تناولها وجبة كاملة نستخدم معها الخبز المحمص او الارز الابيض او نستخدمها كطبق جانبي مثل المقبلات، نقوم بتقديمها ساخنة او باردة كطبق سلطة طعمها اكثر من رائع في الحالتين.
المكونات ⬇️
باذنجان
بصلة متوسطة أو 2 حجم صغير
3 فلفل رومي
فلفل حار اختياري
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
3 حبة طماطم
زيت
ملح - فلفل - فلفل اسود - كمون
رشة بسيطة بذور فلفل حار أو شطة
------------------------------------------
انا جيهان عزب #gehan_Azab - وده مطبخي: مطبخ جيهان عزب
[ Ссылка ]
اذا عجبكم الفيديو متنسوش تعملوا لايك وشير عشان يوصل لكل الناس.
واذا كنتم جداد علي القناة يسعدني تعملولي اشتراك وتفعلوا جرس التنبيهات عشان يوصلكم كل جديد.
ومتنسوش تتابعوني علي السوشيال ميديا
صفحتي علي الفيس بوك: [ Ссылка ]
حسابي علي انستجرام: [ Ссылка ]
الموقع الخاص بي: [ Ссылка ]
