Une crème délicieuse et facile à faire
Crème de maïs 🌽
Ingrédients : une boîte de maïs en crème.
Une tasse de bouillon de poulet ou de lait.
2 c. à soupe de maïzena ou de farine, sel,
cumin, cucuma (tumeric)
Optionnel: poivre de Cayenne .
Préparation: on met la crème de maïs en purée dans le blender .
Ensuite on met tous les ingrédients dans le chaudron:
Le maïs en purée,bouillon de poulet et les épices.
Délayer les 2 cuillères à soupe de farine dans un peu de lait
ou bouillon de poulet on l’ajoute aux ingrédients dans le chaudron.
On brasse bien. Cuisson à feu moyen en mélangeant de temps en temps.
faites cuire pendant 20 à 25 minutes .
Mettez votre petite touche personnelle à cette délicieuse crème de maïs .
Bon appétit 😋
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