No dia a dia é comum ouvir dos Laticinistas que há escassez de mão de obra (qualificada) para diversos setores dentro do laticínio. Tenho uma opinião um pouco diferente, na maioria das vezes a barreira da qualificação vem do próprio laticínio. Vale uma reflexão sobre o tema e entender em qual patamar a sua empresa trabalha as relações com seus colaboradores.
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