УВАЖАЕМЫЕ ПОДПИСЧИКИ!
В связи с замедлениями и ограничениями показов на YouTube русскоязычного контента, которое выражается в значительном ухудшении качества просмотра, ПРОШУ ВАС переходить для просмотра моих материалов на RUTUBE и ДЗЕН.
▶️ Мой канал на RUTUBE: [ Ссылка ]
▶️ Мой канал на ДЗЕН: [ Ссылка ]
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, БУДУ ОЧЕНЬ ВАМ РАДА!
Рождественское полено - традиционный рождественский торт в виде полена, который французские хозяйки пекут на Рождество. По сути, это бисквитный рулет, который готовят из бисквитного теста таким образом, чтобы срез напоминал спил древесного ствола, а крем и глазурь намазывают так, чтобы было похоже на кору дерева. Без сомнения, такой великолепный десерт на праздничном столе доставит радость не только детям, но и взрослым. Готовьте с удовольствием!
*******************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
БИСКВИТНОЕ ТЕСТО:
Мука пшеничная 80 гр.
Куриные яйца 4 шт.
Сахар 80 гр.
Растительное масло 50 мл.
Молоко 65 мл.
Ванильный сахар 5 гр.
Соль щепотка
КРЕМ:
Сыр Маскарпоне 250 гр.
Сахарная пудра 60 гр. (или по вкусу)
Какао-порошок (без добавок) 15-20 гр.
Сливки (жирность 33%) 130 мл.
Тёмный шоколад 50 гр.
ГЛАЗУРЬ:
Тёмный шоколад 100 гр.
Сливки (жирность 33%) 120 мл.
Масло сливочное 82,5% 30 гр.
*******************
00:00 - Приветствие
00:26 - Как приготовить бисквит для рулета
04:33 - Как приготовить крем для торта "Рождественское полено"
07:25 - Как сделать торт "Рождественское полено"
09:15 - Как приготовить глазурь
10:34 - Подача к столу
*******************
Готовьте с любовью и удовольствием. Все видео рецепты с пошаговым объяснением действий, для получения нужного результата придерживайтесь указанных пропорций ингредиентов.
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВКУСНЫЕ ВИДЕО.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
✔ Поделитесь видео с друзьями о замечательном рецепте:
[ Ссылка ]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#тортрождественскоеполено, #рождественскоеполено, #тортнановыйгод
Фоновая музыка в видео:
1.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - Freedom?
Взято с канала: No Copyright Music
Лицензия: Creative Commons – Указать первоисточник (повторное использование разрешено)
Источник: youtu.be/8jF21pETqBQ
Автор: Dan Lebowitz
2.Использован музыкальный трек Jingle Punks - Jingle Bells Instrumental по лицензии Creative Commons Attribution.
Источник: [ Ссылка ]
Автор: Jingle Punks
