Mentre nel mondo il parmigiano reggiano viene incoronato Re del made in Italy, in Italia proprio la filiera del parmigiano reggiano soffre una crisi senza precedenti
Quello che vedete è il titolo di Repubblica: “Il Parmigiano venduto a prezzi da stracchino. Il re dei formaggi adesso rischia il trono”
Il nostro Rosario Sardella è andato nella terra di produzione del parmigiano per capire cosa sta accadendo.

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