Potrebno je:
- 1,5 glavica kiselog kupusa
- 300 gr crnog luka,
- 4 čena belog luka,,
- 1 kašičica mlevene slatke paprike,
- 550 gr svinjskog mesa od šola ili buta,
- 2 pune kašike masti
- 200 gr suvog mesa,
- dva lista lovora,
- malo bibera po želji.
Dinstati crni i beli luk na masti sa mesom 10 minuta, dodati kupus i dinstati još 20 minuta. Smesu prebaciti u tepsiju sa poklopcem i staviti na 200 ° sat vremena da se krčka u rerni. Poslednjih deset minuta otklopiti da se zapeče.
Prijatno želi vam BAKA DUDINA KUHINJA!!!
