Heute zeige ich euch wie ich Basmatireis mit schwarzen Kichererbsen zubereite.

Zutaten (für 4-5 Personen)
400g Basmatireis
100g Schwarzen Kichererbsen
600ml Wasser
4EL öl
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
2 Grüne Peperoni (mittel scharf)
2cm Tamarinde

Gewürze
2 Stangen Zimt
2 Kardamom (schwarz)
1TL Schwarzpfefferkörner
1TL Kreuzkümmel
2TL Salz.

Hinterlasst mir gerne Feedback oder Fragen, falls ihr welche habt.
Viel Spaß beim zuschauen. 💞
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