Кесадилья – очень простое в приготовлении мексиканское блюдо, которое представляет собой пшеничную или кукурузную лепешку с начинкой, согнутую пополам и обжаренную в сковороде.Сытный вариант с добавлением сочной питательной курочки и полезных овощей, который может служить не только быстрым перекусом, но и вполне самостоятельным блюдом на обед или ужин.
Ингредиенты:
Лепешки для гриля - 6 шт
Перец болгарский - 1 шт
Красный лук - 1 шт
Филе курицы - 400гр
Оливковое масло - 5 ст.л
Паприка, соль, черный молотый перец, гранул. чеснок ( все по вкусу)
Кукуруза консерв. - 320 гр
Сыр твердый -200 гр
#мексиканскаякухня #мексиканскаяеда #кесадилья

свернуть