Привет друзья! Итальянский салат панцанелла - это знаменитое блюдо
тосканского происхождения. Пикантная хлебно-овощная закуска очень актуальна в разгар летнего сезона.Салат готовят множеством различных способов, я вам предлагаю классический вариант.
Нам понадобятся:
Огурцы
Помидоры
Лук
Базилик
Хлеб для гренок
Сыр
Маринад для лука:
1 ст.ложка винного уксуса
1/2 стакана воды
Для соуса:
2 ст.ложки винного уксуса
5 ст.ложек оливкового масла
1 ст.ложка лимонного сока
соль
черный перец
орегано
тимьян
Приятного аппетита!!!
