El Mejor Pan de Papa para Hamburguesas 🤤 ¡La mejor receta que vas a probar!
Ingredientes: (para 10 panes)
- 400 gr de harina de @celestialalimentos
- 100 gr de puré de papa
- 1 huevo
- 30 gr de azúcar
- 15 gr de levadura fresca
- 50 gr de manteca
- 40 gr de leche en polvo
- 150 cc de agua
Instrucciones:
1. Mezcla la harina, el puré de papa, el huevo, el azúcar, la levadura fresca, la manteca, la leche en polvo y el agua en un recipiente grande. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
2. Cubre la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
3. Precalienta el horno a 190°C.
4. Divide la masa en 10 porciones
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