Ben ritrovati in un in questo nuovissimo video!
Oggi condivido con te una ricetta dalla mia tradizione marocchina, il tajine di polpette e patate. È molto facile da preparare, ma soprattutto buonissimo!


INGREDIENTI:
(Per 2 persone)
200g di macinato di carne
100g di cipolla
200g di pomodoro fresco
300g di patate
1 mazzetto di prezzemolo fresco
Sale q.b
Qualche giro di olio evo
1 cucchiaino circa di ogni spezia:
Zenzero
Curcuma
Peperoncino essiccato

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