Dieser wunderbare Keks ohne Mehl ist leicht und lecker! Nur 3 Zutaten
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Hallo zusammen!
Das sind wunderbare Kekse! Nur 3 Zutaten und die leichten, fluffigen Kekse sind fertig!
160 g Mandeln.
In einem Mixer zerkleinern.
3 Eier.
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb,
wir brauchen das Eiweiß.
Eine Prise Salz.
Mit dem Mixer verquirlen.
100 g Puderzucker hinzufügen und weiterschlagen.
Auf einem Backblech ausbreiten, formen.
Ich habe Backpapier mit Silikon (da bleibt nichts kleben), wenn Sie normales Papier haben, sollten Sie es mit Butter einfetten.
20-30 Minuten bei 150°C in den Ofen schieben.
Achten Sie darauf, dass die Kekse abkühlen und vom Backblech genommen werden.
Sie sind köstlich!
Ich liebe Mandelplätzchen und könnte sie jeden
Tag essen.
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