Sau khi video “Chia sẻ kinh nghiệm mở quán cà phê cho người mới bắt đầu” được lên sóng thì có rất nhiều bạn đã gửi về cho chúng tôi các câu hỏi liên quan đến nguồn vốn mở quán cafe? Làm thế nào để tính chi phí một cách cụ thể nhất, tối ưu nhất?…
1. Chi phí thuê mặt bằng: 42 - 65tr
Để có thể chọn được mặt bằng quán cafe ưng ý, việc tiến hành khảo sát nhiều địa điểm khác nhau, lập bảng so sánh giá, thuận lợi và bất lợi của từng địa điểm là vô cùng quan trọng. Bởi đây chính là cơ sở để bạn lựa chọn mặt bằng phù hợp đó.
2. Chi phí sửa sang, thiết kế quán cafe: 10-80 triệu đồng
Nếu bạn hướng đến đối tượng sinh viên hoặc khách hàng bình dân thì hãy trang trí quán cà phê theo phong cách bụi bặm, phá cách. Vẽ tranh tường hoặc mua phụ kiện decor là một gợi ý hay ho. Chi phí trang trí quán cà phê theo cách này chỉ rơi vào khoảng 5 - 10 triệu.
Nếu bạn hướng đến đối tượng dân văn phòng, khách hàng cao cấp hơn thì chi phí cho nội thất bàn ghế, hệ thống đèn, cây xanh, những bức tranh treo tường lại được chú trọng hơn. Lúc này khoản tiền phải bỏ ra sẽ giao động từ 50- 80 triệu đồng.
3. Vốn đầu tư cơ sở vật chất cho quán cà phê: 40- 100 triệu đồng
Để có thể xác định được rằng mở quán cafe cần bao nhiêu vốn, bạn cũng cần phải nắm được chi phí cho cho hạng mục trang thiết bị, đồ dùng cho quán cà phê bao gồm:
Đây là hạng mục cho các quán cà phê hiện đại bây giờ, còn các bạn có tay nghề pha cà phê thì bỏ đi hạng mục máy pha cà phê. Dự trù chi phí sẽ rơi vào khoảng 40-100 triệu đồng.
4. Chi phí mua nguyên liệu cho quán cafe: 10 triệu đồng
Khoản chi tài chính này cao hay thấp dựa vào menu đồ uống của bạn. Bạn có thể dựa vào công thức pha chế đồ uống trong menu, sau đó thì phân loại và xác định số lượng nguyên liệu cần sử dụng. Những ngày đầu khai trương, số lượng nguyên liệu cần sử dụng sẽ cao. Thế nên hãy đảm bảo rằng bạn nhập đủ nguyên liệu, có thể sử dụng trong 2 tuần, nếu có sinh tố hoa quả thì chỉ nên nhập và sử dụng 1-2 ngày thôi để đảm bảo chất lượng đồ uống.
5. Chi phí thuê nhân viên: 10-30 triệu/ tháng
Với những bạn lần đầu mở quán cà phê thì kinh nghiệm là nên thuê sinh viên, bởi chi phí lương khá thấp chỉ 15-20k/ 1 giờ làm việc. Do quán mới mở chưa đông khách, nên chỉ cần 2 nhân viên làm theo ca sáng-trưa, chiều - tối với bạn là đủ. Khi quán đông khách rồi thì tuyển làm full time sau.
6. Chi Phí Cho Các Hoạt Động Marketing: 3-5 triệu/ tháng
Khi dự trù chi phí mở quán cafe, bạn cần dành một khoản đầu tư cho hoạt động marketing. Đây chính là cơ sở để tăng sự nhận diện thương hiệu, và thu hút lượng lớn khách hàng đó. Thông thường chi phí marketing sẽ từ 3-5 triệu/ tháng.
Vậy thì để có thể mở quán cafe kinh doanh mô hình tương đối lớn thì số vốn ít nhất mà bạn cần phải bỏ ra là 100 đến 250 triệu. Nếu bạn không có đủ số vốn như trên, bạn có thể tham khảo các vị trí trong ngõ để giảm chi phí mặt bằng nhé, thiết lập một quán cafe vỉa hè cũng không phải là ý tồi đâu. Chúc các bạn kinh doanh quán cafe thành công!
#moquancafe #chiphimoquan #blogkhoinghiep
Xem chi tiết nội dung tại: [ Ссылка ]
------------------
Blog Khởi Nghiệp là kênh chuyên tổng hợp và chia sẻ những kinh nghiệm kinh doanh cho người mới. Bạn muốn khởi nghiệp bằng một dự án mới mẻ nào đó, hãy theo dõi Blog Khởi Nghiệp vì biết đâu, bạn sẽ tìm được chìa khoá cho cánh cửa mới của mình. Những kinh nghiệm kiếm tiền, bí quyết kinh doanh, xây dựng thương hiệu được Blog Khởi Nghiệp tổng hợp được nhiều nguồn uy tín, hãy cùng chia sẻ để khởi nghiệp thành công nhé.
Theo dõi những video mới của Blog Khởi Nghiệp tại:
Website :[ Ссылка ]
Youtube: [ Ссылка ]
