#camaraoempanado #receitandoculimaria
Essa receita é super versátil, vc pode empanar camarão, frango, berinjela, pimentão, cebola, couve-flor e muito mais, se quiser bem crocante é só fritar duas vezes. Fica igualzinho dos restaurantes orientais.
INGREDIENTES:
-300 grs de camarão s/ casca
-1 ovo
-30 grs de amido de milho (2 CS)
-250 grs de Farinha de trigo
-1 colher de sopa de fermento em pó
-300 ml de água
-1 colher de sopa de óleo
-1 colher de chá de sal
- pimenta do reino à gosto
- vinagre p/ lavar e temperar o camarão
- alho amassado (opcional)
Tempere o camarão a seu gosto!
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