JANGAN LOMBOK

Bahan:
1 genggam cabe rawit ( sesuai selera)
1 genggam cabe hijau keriting (sesuai selera)
3 siung bawang putih
3 bawang merah
1 iris lengkuas
1 lembar daun salam
1 sdt micin
3/4 sdm garam/ secukupnya
1 sdt gula pasir ( optional)
800ml santan
2 buah tahu
Tempe
2 bh kentang
Air
Minyak goreng



Cara membuat:
1. Potong-potong cabe dan bawang merah, geprek bawang putih lalu sisihkan
2. Potong-potong dadu tahu, tempe, dan kentang sisihkan
3. Tumis cabe, bawang, lengkuas dan daun salam sampai harum, setelah itu masukkan potongan kentang, tahu, tempe, garam, micin, aduk2 sampai layu dan masukkan air
4. Setelah kentang cukup empuk tuang santan, tunggu sampai mendidih
5. Tes rasa, jika sudah pas lalu sajikan

ide masakan sehari hari
menu masakan sehari hari agar tidak bosan
inspirasi masakan sehari hari

sayur lombok ijo khas wonogiri
jangan lombok
cara membuat jangan lombok

#kulinerwonogiri
#kulinerindonesia
#kuliner
#kulinertrending
#kulinertradisional

свернуть