Auf ökologischen Vorrangflächen ist die Düngung von Zwischenfrüchten nur organisch zulässig. Betriebe, denen keine organische Düngung zur Verfügung steht, können leguminosenhaltige Zwischenfruchtmischungen für mehr Stickstoff in ihrer Fruchtfolge einsetzen. Hinweise zur Berücksichtigung der leguminosenhaltigen Zwischenfrucht in der Düngebedarfsermittlung der Folgefrucht gibt Produktmanagerin Wibke Imgenberg.
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