#хлеб #выпечка #тесто #кулинария

В этом рецепте я покажу вам, как приготовить вкусный домашний хлеб на картофельном отваре. Простой и быстрый рецепт лучшего домашнего хлеба!

📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык!
👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод.
Субтитры созданы при помощи автопереводчика и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню.

❗ПЕРЕВОД СУБТИТРОВ СДЕЛАН ПРИ ПОМОЩИ СЕРВИСА: [ Ссылка ]

💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖

🔹Ингредиенты 🔹
✔Картофельный отвар (теплый) — 300 мл.
✔Сахар — 1 чайная ложка.
✔Дрожжи — 6 г сухих или 18 г свежих.
✔Соль — 1/2 чайной ложки.
✔Пюре картофельное — 120 г. (это одна большая или 2 средние картошки).
✔Масло растительное — 3 столовые ложки.
✔Мука универсальная — 550-600 г.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 30 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

❗Примечания ❗
✅Сахар можно полностью исключить, но он придает определенный баланс вкусу и с ним дрожи поднимаются лучше.
✅В зависимости от качества муки, ее может уйти чуть больше или чуть меньше. Поэтому вводим муку постепенно, замешивая мягкое, эластичное тесто. Оно может немного приставать к рукам. Забивать его мукой не нужно. Для опары я отсыпаю грамм 70-100 муки, и потом уже ввожу всю остальную.
✅Формовать такой хлеб можно как угодно — в виде батона, булки, обычной буханки. Главное, перед этим скрутить его, чтобы мякиш был упругим.
✅У меня получилась булка весом 920 г.

💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО, ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ:
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими друзьями в социальных сетях.
❤️ОЦЕНИТЕ мое видео! Это приятно для меня и очень важно для развития моего канала! ❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для тебя это не сложно, но для меня это отличная мотивация!

#хлеб #домашнийхлеб #рецептхлеба #хлебвдуховке #какиспечьхлеб #какприготовить #рецепты #рецепт #вкусныйхлеб #тестодляхлеба #быстрыйхлеб #белыйхлеб #рецептдомашнегохлеба #хлебвдомашнихусловиях #какприготовитьхлеб #хлебнадрожжах #еда #простойрецепт #домашнийхлебвдуховке #хлебнаводе #хлеббеззамеса #выпечка #хлебдома #выпечкахлеба #пшеничныйхлеб #кулинария #чтоприготовить #хлебрецепт

свернуть