Perché alcuni funghi sono velenosi e altri commestibili? Come si fa a capire se un fungo è tossico e cosa può succederci se ne mangiamo uno? Nella puntata di oggi, il Dott. Simone Gabrielli, biologo nutrizionista e divulgatore, ci spiega quali sono i funghi velenosi e quelli allucinogeni, quali effetti hanno sull’uomo (e le altre specie) e ci svela se davvero tutti i funghi sono più o meno tossici.
 
00:00 Perché alcuni funghi sono velenosi e altri no?
01:20 Tutti i funghi sono tossici?
02:00 Gli effetti dei funghi allucinogeni
02:50 Cosa succede se mangi un fungo velenoso
03:23 Il fungo che trasforma le formiche in zombie
04:20 Come riconoscere i funghi velenosi

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