🥗Salvează rețeta de Salata de cartofi cu iaurt și ouă fierte! Este foarte ușoară și super gustoasă. O vom repeta des, pentru că e chiar minunată! E și foarte ușor de făcut.
🍎Ingrediente:
✅500 g cartofi pentru fiert
✅5-6 ouă
✅4-5 linguri de iaurt grecesc
✅1 ceapă verde
✅Mărar
✅Puțin ulei de măsline (Opțional)
✅Sare, piper
🍎Mod de preparare:
1️⃣ Am tăiat cartofii cubulețe și i-am fiert în apă cu sare, dar nu atât de tare încât să se transforme în piure. I-am lăsat să se răcească.
2️⃣ Între timp am fiert și ouăle timp de fix 6 minute ca să rămână gălbenușul cleios. Le-am lăsat la răcit.
3️⃣ Am amestecat iaurtul cu ceapă verde tăiată mărunt și cu mărar (eu am avut doar congelat). Am pus sare și piper după gust și puțin ulei de măsline.
4️⃣ Am turnat iaurtul peste cartofii fierți și am amestecat cu grijă, apoi am adăugat și felii de ouă fierte. Am presărat deasupra ceapă verde și extra piper proaspăt măcinat.
Cam cât de bună credeți că a fost?
#easymeal #foodreel #potatoes #salata #reteta #reelrecipe #delicious #eggs #eggs #bucatarmaniac #easyerrecipes #retetesanatoase #retetesimple #retete #reteteculinare #reteterapide #reteteusoare #retetegustoase #salata #cartofi #iaurt
Ещё видео!