Direttamente dallo spaghetti western con Bud Spencer e Terence Hill la ricetta dei fagioli lerci da vero cowboy!
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 800g di fagioli cannellini in scatola (prebolliti)
oppure
- 400g di fagioli cannellini + 400g di fagioli rossi
- 1/2 cipolla bianca
- qualche foglia di salvia
- concentrato di pomodoro
- 1 bicchiere di acqua calda
- olio sale e pepe nero
TEMPO DI PREPARAZIONE: 10min.
TEMPO DI COTTURA: 20min.
GRADO DI SALVEZZA: 101%
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