На очередном заседании виски-клуба Алексей Пятницких подробно и интересно рассказал об истории и особенностях изготовления американского бурбона: родина напитка, происхождение названия, рецептура, перегонка, крепость, выдержка в бочках и многое другое. В частности, он объяснил, почему сверхпопулярный Jack Daniel's не является бурбоном и чем от бурбона отличается кукурузный виски, почему штат Кентукки (Kentucky) до сих пор является центром производства бурбонов. И как, в конце концов, производители бурбона, используя исключительно новые дубовые бочки для выдержки, добиваются разнообразия вкусов своих напитков.

00:00 Вступление
02:26 Что такое бурбон?
06:34 Обозначение “Straight bourbon”
08:21 Какая минимальная выдержка у бурбона?
10:00 Чем отличается бурбон от виски?
10:50 Jim Beam Double Oak дегустация
22:00 Чем американдские бочки отличаются от шотландских?
27:41 Откуда появилось название “Бурбон”?
31:40 Maker’s Mark Straigth Bourbon дегустация
33:30 Как изготовливаются бочки и на что влияют?
44:41 Maker’s Mark или Jim Beam?
46:16 Redemption High Rye Bourbon дегустация
51:24 Уникальность американского производства
53:21 Four Roses Limited Edition Bourbon обзор
57:39 Бурбон с высокой крепостью
59:18 Фо Роузес Лимитед Эдишн дегустация
1:01:40 Центр производства бурбона
1:06:25 Yellow Rose Outlaw Bourbon дегустация
1:11:17 Ценовая политика производства виски
1:14:37 Redemption или Four Roses?
1:15:30 Обязаности дегустатора
1:17:50 Ответ на вопросы зрителей
1:19:27 Jack Daniel's почему не бурбон?
1:26:45 Jack Daniels Gentleman дегустация
1:29:04 Почему Джек Дениелс стал популярен?
1:31:46 Что можно сказать еще о бурбоне?

Приятного просмотра, друзья и подписывайтесь на наш канал в VK Video [ Ссылка ]

@aboutwhisky О Виски и не только с Алексеем Пятницких

#фрейтак #виски #бурбон

Подписывайтесь на канал [ Ссылка ]




По юридическим вопросам можете обращаться напрямую:
Николай Фрейтак. Управляющий партнер в Бюро присяжных поверенных «Фрейтак и Сыновья»
[ Ссылка ]

Или по контактам, указанным на нашем сайте:
[ Ссылка ]

Этот канал создан как некоммерческий проект коллегии адвокатов «Фрейтак и сыновья» с целью популяризации юридической деятельности в России. Канал объединяет адвокатов и консультантов, имеющих значительный практический опыт. Гостями канала являются ведущие представители бизнес-сообщества и просто интересные личности. Каждый наш зритель однозначно сможет расширить свой кругозор и понять принципы права.

свернуть