Foi em janeiro deste ano, com o novo confinamento, que Cândido Torres decidiu recuperar uma tradição familiar e começou a confecionar broa de milho em forno a lenha.
A unidade hoteleira onde o jovem de 28 anos trabalha, encerrou, e esta foi a forma que encontrou de se manter ocupado.
Publicou uma fotografia nas redes sociais e a partir daí começaram a surgiu as encomendas.
Cândido conta com a ajuda e a sabedoria dos pais no processo de confeção da broa.
Os embrulhos são personalizados e faz questão de colocar uma dedicatória especial para cada cliente.
A broa do Candy chega ainda quente à casa dos clientes que se vão tornando também amigos.
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