Buscando en la gastronomía de Antioquia llegamos al Norte del departamento y allí nos encontramos con una receta de ceviche de trucha, un plato saludable, fácil y perfecto para compartir en familia. Esta receta es para cuatro personas.
Ceviche de trucha ingredientes:
- Zumo de limón.
- Filete de trucha sin hueso.
- Sal y pimienta.
- Cilantro.
- Pimentón rojo y verde.
- Cebolla.
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