Hoy les enseño hacer un auténtico ELOPOZOLE de espinazo de puerco y pollo, que se hace a base de granos de elote y se acompaña con tostadas, aguacate y limón, así como chile y cebolla rebanado, este un platillo muy típico en el estado de Guerrero, espero les guste este vídeo, y lo puedan hacer en casa, sale muy sabroso se los recomiendo.

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