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Recetas de cocina fácil - Pollo frito (estilo Kentucky fried chicken - KFC)
Easy recipes - Kentucky fried chicken - KFC
INGREDIENTES:
1/2 Kg. de pollo troceado o pechuga de pollo troceada
Para el marinado del pollo:
150 g. de harína de tempura o de rebozar
2 cdtas. de pimentón dulce
1/2 cdta. de cayena molida
1 cdta. de ajo en polvo
1 cdta. de cebolla en polvo
1 cdta. de curry en polvo
1/2 cdta. de estragón
1/2 cdta. de tomillo
1/2 cdta. de orégano
1 cdta. de pimienta negra molida
1 cdta. de sal
Agua
Para el rebozado del pollo:
150 g. de harina de tempura o de rebozar
1/2 cdta. de curry en polvo
1/2 cdta. de ajo en polvo
1/2 cdta. de tomillo
1/2 cdta. de tomillo
1/2 cdta. de pimentón dulce
1/2 cdta. de cayena molida
1 cdta de sal fina
Aceite para freír.
Música:
"In my kitchen" by Gabriel_Cortez is licensed under a Creative Commons Licence.
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