RESEP 1
Resep Capcay Sederhana
Bahan-bahan:
5 bakso sapi
1 bonggol kecil sawi
½ bonggol kembang kol
1 buah wortel
2 jagung muda
3 siung bawang putih
1 sdt gula
¼ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
RESEP 2
Resep Tumis Kikil Pedas
Bahan-bahan:
250 gr kikil sapi
1 ruas jahe
1 batang serai
2 lembar daun salam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
½ siung bawang Bombay
10 cabai hijau besar
7 cabai rawit
5 cabai merah keriting
1 ½ sdt gula
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa
RESEP 3
Resep Tumis Ati Ampela
Bahan-bahan:
500 gr ati ampela
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
5 cabai merah keriting
5 cabai rawit
2 kemiri
1 sdt garam
Pelengkap:
1 ruas lengkuas
10 cabai hijau besar
1 buah tomat hijau
¼ sdt penyedap rasa
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
RESEP 4
Resep Tumis Jamur Spesial
Bahan-bahan:
75 gr jamur tiram
1 buah wortel
1 batang daun bawang ambil bagian putihnya
4 cabai hijau besar
3 siung bawang putih
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
50 ml air
¼ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu jamur
RESEP 5
Resep Tumis Terong & Tempe
Bahan-bahan:
1 papan tempe
300 gr terong
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabai merah keriting
4 cabai hijau besar
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
RESEP 6
Tumis Daging Sapi & Brokoli
Bahan-bahan:
250 gr daging sapi
2 sdm tepung maizena
250 gr brokoli
1 siung bawang Bombay
5 cabai rawit
2 sdm saus tiram
½ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
1 sdm minyak wijen
Larutan maizena (1sdt maizena+50ml air)
RESEP 7
Resep Tumis Labu Siam & Ayam
Bahan-bahan:
1 buah labu siam
300 gr ayam fillet
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 cabai rawit
4 cabai hijau besar
2 sdt gula
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
#7resep #resepmasakan #resepmudah
