У нас в качестве базового индикатора развития в государственной программе сельского хозяйства используется индекс производства продукции с/х во всех категориях. На наш взгляд, должен быть совершенно другой индикатор. Нужно оценивать индексы производства товарной продукции и нацеливать на рост товарного производства в нашей стране, то есть без учета хозяйств населения. Это действенный драйвер роста сельского хозяйства.
Константин Лайкам, заместитель руководителя Федеральной службы государственной статистики. Сессия «Устойчивость развития АПК: роль потерь сельхозпродукции и пищевых отходов» на Гайдаровском форуме 2018.
Для того, чтобы организовать мониторинг потерь при производстве сельскохозяйственной продукции, необходимо разработать методологию расчета по каждому виду продукции и на всех этапах от производства до потребления. Нужно уточнить виды потерь и проанализировать имеющиеся виды и методы статистического анализа. В этом вопросе мы готовы сотрудничать со всеми заинтересованными организациями, прежде всего с ФАО ООН.
Ещё видео!